Viimeksi päivitetty 7.7.2026
Kesä on monella herkuttelun aikaa, eikä siitä tarvitse kantaa huonoa omatuntoa. Kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota valkoisen sokerin ja rasvan määrään – lomallakin on hyvä muistaa ravintosuositukset. Kaupan jäätelöaltaan sijasta voikin joskus suunnata hedelmä- ja marjaosastolle, jonka antimista valmistat maistuvat ja vähäsokeriset välipalat koko perheelle.
Katso alla olevasta listasta helpot ja terveelliset herkut, jotka maistuvat varmasti niin isoille kuin pienille lomalaisille!
Itsetehdyt mehujäät
Helppo hitti, joka ei kalpene oikealle jäätelölle! Kaada mehujäämuotteihin mehua, smoothieta tai soseuta jogurttia ja marjoja. Laita muotit pakkaseen muutamaksi tunniksi ja kasa herkullisia mehujäitä on valmiina.
Jäisen banaanipopsit
Puolita banaani ja työnnä sisälle tikku tai haarukka. Kasta banaani jogurttiin, marjasoseeseen tai sulatettuun suklaaseen, ja laita hetkeksi jääkaappiin jähmettymään. Lopputuloksena on ihanan viileä herkku kuumaan päivään! Koristeluun on helppo ottaa myös perheen pienimmät mukaan. Voit muokata ohjetta käyttämällä banaanin sijasta esimerkiksi mansikoita tai omenaa.
Artikkeli jatkuu
Marjajogurttikuutiot
Kaada jääpalamuottiin jogurtteja ja marjoja ja anna pakastua rauhassa. Helppo herkku sellaisenaan tai vaikka aamupalapuuron kanssa nautittavaksi. Proteiinipitoisempia kuutioita saat käyttämällä jogurtin sijaan maitorahkaa.
Vesimeloniherkut
Luonnostaan makea vesimeloni on monikäyttöinen helleherkku, joka yleensä maistuu koko perheelle. Vesimelonista voi lohkoa palasia sellaisenaan jääkaappiin tai laittaa niihin tikut, jolloin saat melonipopseja pakkaseen. Melonin voi säilyttää pakastimessa ja sitä voi raastaa kylmänä esimerkiksi salaatteihin. Myös tuore ananas toimii samalla tavalla.
Mikäli jääkaappi- tai pakastekylmät herkut eivät kuitenkaan ole juttusi, alta löytyy muutama helppo resepti, jotka eivät vaadi aikaa jähmettymiselle.
Raikkaat napostelutikut
Värikkäät napostelutikut syntyvät helposti, ja ovat varmasti myös lasten mieleen. Laita grillitikkuun esimerkiksi kurkkua, tomaattia, viinirypäleitä ja mozzarellaa. Helteellä ruokahalu voi joskus olla kadoksissa, mutta napostelutikut voivat tehdä ruokailusta hiukan helpompaa. Helppoa ja maistuvaa!
Banaani-kaurapalat
Kahdesta kypsästä banaanista ja noin 1–2 desilitrasta kaurahiutaleita saadaan nopeasti helppo ja terveellinen herkku jääkaapista naposteltavaksi. Laita ainekset sekaisin ja lisää halutessasi loraus hunajaa. Sekoita, kunnes massa on taikinamaista ja pyörittele palloiksi tai levitä levyksi lautaselle. Anna tekeytyä hetken aikaa jääkaapissa ja nauti! Banaanin sijaan voit käyttää haluamaasi hedelmää tai marjoja.
Munamuffinit
Jos makeat herkut eivät ole kaikkien mieleen, löytyy helppo reseptivinkki myös suolaisen ystäville. Kaada muffinivuokaan kanamunia ja lisää joukkoon hieman juustoa, tomaattia, ruohosipulia tai muita haluamiasi kasviksia. Paista uunissa 200 asteessa kunnes munat kypsiä, ja anna hetken jäähtyä ennen tarjoilua. Maukkaat munamuffinit on helpot syödä käsin esimerkiksi pihaleikkien lomassa.
