Englannissa Nottinghamin alueelle tehdyssä tutkimuksessa vertailtiin kahta lapsiryhmää. Toinen ryhmä noudatti sormiruokailun periaatteita. Lapset saivat kuusikuukautisesta lähtien napostella omin käsin ruokaa poskeen.

Toisen ryhmän muodosti perinteistä ruokintatapaa noudattavat perheet. Ryhmän vauvoille syötettiin lusikalla ensin helposti imeytyviä hedelmämössöjä, joista siirryttiin pikkuhiljaa kiinteämpiin ruokiin.

Lasten ateriat jaettiin erilaisiin kategorioihin kuten proteiineihin, hiilihydraatteihin ja sokereihin. Tutkimuksessa havaittiin, että sormiruokailijoille kehittyi mieltymys monimutkaisiin hiilihydraatteihin kuten kasviksiin ja leipiin.

Sokeripitoisilla soseilla vanhempilähtöisesti aloittaneet lapset pitivät puolestaan eniten nopeista hiilihydraateista kuten karkeista ja kekseistä. Kun lasten painoindeksia seurattiin myöhemmin, havaittiin myös, että sormiruokailleiden lasten painoindeksi pysyi keskimäärin alempana kuin vanhempien syöttämien lasten.

Mistä johtuu?

Lasten terveelliseen ruokavalioon vaikuttaa useat eri tekijät kuten esimerkiksi perheen sosiaaliluokka. Tutkimustulokset näyttävät kuitenkin viittaavaan siihen, että sormiruokailu itsessään lisäisi lapsen ruokavalion terveellisyyttä. 

Tutkijat pitävät mahdollisena, että sormiruokailleet vauvat oppivat kontrolloimaan omaa ruokailuaan paremmin kuin lusikalla syötetyt lapset.

Tutkimus julkaistiin BMJ Open -lehdessä.

Lähde: Science Daily

Teksti: Jarkko Uro
Kuva: Crestock

Lue myös:

Yök pahaa
Vauvan kielletyt ruoka-aineet
Puolivuotiaan ravinto